ゼロ・ウェイストの町、徳島県上勝町の小学校でサステナブルな給食トレイの実証実験を開始

徳島県勝浦郡上勝町（町長：花本靖、以下　上勝町）、石塚王子ペーパーパッケージング株式会社（代表取締役社長：田村亮一、以下　石塚王子PP）、きせきれい株式会社（代表取締役社長：平尾昭一郎、以下　きせきれい）、三信化工株式会社（代表取締役社長：有坂真一、以下　三信化工）、株式会社生産日本社（代表取締役会長：野口隆之、以下　セイニチ）、日本テトラパック株式会社（代表取締役社長：アレハンドロ・カバル、以下　日本テトラパック）、古河電気工業株式会社（代表取締役社長：小林敬一、以下　古河電工）（企業は50音順）は、10月18日より、徳島県勝浦郡上勝町立上勝小学校で、リサイクル率が低下している学乳パックやマテリアルリサイクルが困難な食品包装フィルムのウェイスト等から作った給食トレイの実証実験を開始します。

多くの小学校では、サーマルリサイクル^（注1）しかできないガラス繊維強化プラスチック製の給食トレイを使用しています。今回、これを繰り返しリサイクルが可能なセルロース繊維強化プラスチック製の給食トレイに変更することで、耐用年数経過後もごみにならないようにします。さらに、この給食トレイは、APFU®^（注2）によって学乳パックや食品包装フィルムのウェイスト等^（注3）をアップサイクルしたもので、新たな化石資源を使わず、温室効果ガス発生を抑制できます。実証実験期間は6か月で、実使用上での使い勝手や劣化の有無などを評価します。また、上勝小学校でSDGsに関する授業を行い、環境の大切さおよび自治体と企業の連携の必要性を説明します。